鲫鱼汤香菇抄手

鲫鱼汤香菇抄手
主料
  • 鲫鱼 一条
  • 香菇 50可
  • 猪肉馅儿 100克
辅料
  • 酱油 5ml
  • 蚝油 5ml
  • 适量
  • 番茄 3片
  • 鸡精 少量
  • 一根
  • 三片
  • 口味 其他
  • 工艺
  • 耗时 一小时
  • 难度 普通
鲫鱼汤香菇抄手的做法步骤
  • 1准备一条新鲜宰杀洗干净的鲫鱼

  • 2香菇洗干净备用

  • 3纯净水里放三片姜先煮会儿,开水下鱼

  • 4猪肉和香菇一起放进料理机里打烂成泥

  • 5将肉馅取出调味,加入酱油,耗油,盐,鸡精搅拌均匀

  • 6抄手比包子可好包多了

  • 7差不多抄手包好鱼汤也熬制好。

  • 8准备好三片番茄太多会酸,蔬菜(随自己喜好),葱

  • 9开水后下锅煮抄手

  • 10基本上抄手浮起后再过两三分钟就可以起锅,盛上鱼汤,撒上葱花,番茄直接放碗里,一碗营养美味的鲫鱼汤馄钝就这样呈现了😊

  • 11鲫鱼汤是老少皆宜的温补食物,大家在冬天里不妨多喝😊

使用的厨具

煮锅

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