红豆糯米饭

红豆糯米饭
主料
  • 糯米 100克
  • 红豆 50克
  • 1茶匙
  • 蒜末 1块
  • 猪油 1汤匙
  • 鸡汁 1茶匙
  • 口味 蒜香
  • 工艺
  • 耗时 一小时
  • 难度 简单
红豆糯米饭的做法步骤
  • 1材料很简单,需准备的是糯米和红豆,盐

  • 2红豆放入砂锅加入适量水少许盐,煮开以后再煮10分钟,如果煮粥的需要泡水哦!

  • 3锅里放入少许黄油或猪油,放入两瓣蒜末偏炒,倒入淘洗干净的糯米偏炒干水份,撒点鸡汁搅拌均匀

  • 4红豆煮开10分钟后,倒入炒好的糯米煮10分钟就可以了

  • 5煮到剩一点点水的时候关火焖一下,让米饭入味

  • 6米饭中夹有红豆的香味,咬起来很好吃哦!由于人体对豆类的消化速度大大低于米饭和米粥,用大米和豆子一比一地配合,煮成豆子饭是很不错的选择

  • 7成品

  • 8成品

使用的厨具

砂锅、炒锅

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