饺子丸子汤

饺子丸子汤
主料
  • 饺子 适量
  • 肉丸 适量
辅料
  • 高汤 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 香葱 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 芝麻油 适量
  • 口味 原味
  • 工艺
  • 耗时 十分钟
  • 难度 简单
饺子丸子汤的做法步骤
  • 1备饺子和肉丸,

  • 2饺子先蒸熟,

  • 3高汤一小碗,

  • 4锅里倒进高汤,汤不够放点清水烧开,

  • 5倒进肉丸

  • 6将肉丸煮熟透,

  • 7放进蒸好的饺子,

  • 8放点盐,

  • 9放点鸡精,

  • 10撒上香葱末提香,关火,淋上香油撒上胡椒粉。

  • 11出锅上桌。

使用的厨具

汤锅、煮锅

小技巧

饺子先蒸熟再放进煮好的肉丸锅里,汤不浑浊。

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