1准备材料；

2汤料洗净浸泡一下，红枣去核；

3乌鸡洗净后斩块并飞水；

4将乌鸡块，所有汤料和姜片放进锅里，倒入适量的清水（我放了7碗水）；煲1.5-2小时；

5最后下少量盐调味，一碗清润滋补的鸡汤就做好了。