1糯米淘洗干净后，浸泡一晚上。

2控干水分，放入适量十三香、蚝油、盐，拌匀，放入铺了屉布的电饭锅。

3蒸20分钟时均匀地喷些冷水，便于糯米熟透，再蒸约20分钟即可。

4将香菇、香肠、莴笋、头菜、胡萝卜切丁。

5锅里放油烧热，放入青豆、胡萝卜炒熟。

6放入香菇、香肠、头菜、莴笋，炒熟后，放入盐、鸡精调味拌匀。

7最后放入糯米饭炒匀即可。

8成品图欣赏。

9成品图欣赏。