1土豆胡萝卜清洗干净。

2把土豆胡萝卜都切成1cm见方的小块。

3炒锅热油，放入胡椒粉炸香。

4倒入胡萝卜土豆粒翻炒。

5加海鲜酱油。

6翻炒上色入味。

7加水，水不要多，和蔬菜一平就可以。同时加盐和蚝油。小火煮5分钟。

8大米洗干净，放入电饭煲。

9蔬菜和汤汁一起倒入电饭煲内胆中。根据米量调整水，开始菜里加水的时候我不要加多，这里如果不够可以加点水，反之会剩下。电饭煲都有固定的水米容量线，就按照容量线调整就可以。先不煮，浸泡半小时。

10半小时后放入电饭煲中，启动电饭煲煮饭键。

11时间到自然煮好。

12煮饭的时候备点洋葱，多少随个人喜好吧，也切成小块。

13炒锅放一点点油，把洋葱炒香

14炒好的洋葱粒倒入做好的米饭中。

15拌匀就可以。

16来点小咸菜，不用做菜了。