1鸡蛋、彩椒、胡萝卜。
2鸡蛋打散。
3彩椒切丝。
4切粒。
5打散的蛋液里加入少许面粉搅成蛋浆。
6再加入切粒的彩椒。
7平底锅/电饼铛热锅下油,倒入拌好的蛋液。
8煎成蛋饼。
9煎好的蛋饼卷起。
10卷好的蛋饼切成一截一截。
11再从中间切开。
12西兰花备用。
13胡萝卜稍加工切成花型。
14热水烧开加入一勺白糖,目的是让焯过水的西兰花保持翠绿。
15装一碗米饭,把上面切好的蛋饼依次围着米饭一圈,就成了向日葵造型了。胡萝卜做眼睛,西兰花做花茎。
16加入电饭锅版蜜汁排骨,味道棒棒哒。
不粘锅、炒锅
煎蛋饼时要加入少许面粉方便成型。排骨是提前腌制了一下,材料很简单,就是两勺叉烧酱+两勺蜂蜜,放电饭锅里,不需放水,铺平电饭锅底,按下煮饭键即可,这样焖出来的排骨就像蜜汁排骨烤过似的,带点点焦焦的,没有多余水分,都是肉汁,味道相当不错呢。