1~😍😍😍
2砂锅中涂一层油
3放入浸泡了一小时的大米加入适量水
4开中火煮七八分钟的样子~
5香肠切片待用
6将香肠均匀的码在米饭的一侧,打上一个蛋,再取适量玉米油沿锅壁浇下去,这步骤忘记拍了,各位脑补一下~
7盖上盖子中火继续焖8分钟的样子
8焖饭的时候将青菜焯一下水
9味极鲜耗油清水芝麻油调出一碗拌料来
10出锅将青菜码上,浇上调料拌匀就可以吃啦~
11色香味俱全~😍
12~😍😍
13~😍😍😍
14约吗?😜
瓦煲
多芸碎碎念:做煲仔饭的大米一定要提前浸泡一小时,那样做出来才不会夹生。中途放腊肠的时候记得取适量的玉米油沿锅壁浇下去~做这个火候一定要掌握好,稍不留就有可能焦掉~