1橙子洗干净切去五分之一，将橙肉取出，橙皮作碗。
2鸡蛋打入碗中，加少许盐。
3将鸡蛋打散。
4鸡蛋液倒入橙碗中。
5将橙碗放入电蒸锅盖上锅盖通电蒸至蛋羹熟断电。
6取出享用。
蒸锅
1、橙碗中可以留存有些橙肉，蛋羹果香味道更浓郁。<br>2、蛋羹的调味品依据个人口味添加。喜欢甜可以加糖。<br>3、蒸制时间以食材熟为标准。<br>
