粗粮细吃--巴马粗粮三色米饭

粗粮细吃--巴马粗粮三色米饭
主料
  • 大米 150克
  • 巴马黑米 75克
  • 巴马红糙米 75克
  • 口味 原味
  • 工艺
  • 耗时 一小时
  • 难度 简单
粗粮细吃--巴马粗粮三色米饭的做法步骤
  • 1准备好食材。普通大米、巴马黑米、巴马红糙米。

  • 2称量好米,我是按照精粮1:1粗粮。

  • 3将米放入锅中。快速的洗净,不要去搓揉哦。

  • 4放适量水浸泡米一个小时左右(水量和平时蒸米饭的量一样)。

  • 5将泡好的米放入电饭锅,启动米饭键。煮饭程序结束后,再虚闷15-20分钟会更香哦。

  • 6煮好的米饭香甜可口。

  • 7煮好的米饭。

使用的厨具

电饭煲

小技巧

我是按照精粮和粗粮1:1的比例蒸的米饭,如果大家吃不惯的话,可以用2:1的比例来,等吃惯粗粮,再把比例调整一下。

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