1备好所用食材。

2用洗米水泡洗腊鸡。

3将大米洗好再加至到电饭煲里，并加入清水。

4将土豆去皮，焯洗过的腊鸡一并加入。

5选择煲仔饭功能。

6煮至饭粒熟透，再按个人口味加入酱油提味即可。

7拌至饭粒均有挂上酱油的鲜美味即可。