酒酿彩色小圆子

酒酿彩色小圆子
主料
  • 酒酿 适量
  • 糯米粉 适量
辅料
  • 抹茶粉 适量
  • 草莓粉 适量
  • 巴西莓粉 适量
  • 玉米淀粉 适量
  • 口味 甜味
  • 工艺
  • 耗时 十分钟
  • 难度 简单
酒酿彩色小圆子的做法步骤
  • 1糯米粉加水,活成比较软的面团,分成四份,一份原味,其余三份加入自己喜欢的果蔬粉揉匀。加入果蔬粉后,如果面团有点干,可以加几滴水再揉匀。

  • 2将各色面团分别搓成小圆子,撒适量糯米粉防粘。

  • 3锅中加水烧开,放入小圆子,搅拌一下。

  • 4小圆子煮至漂浮起来,加入酒酿,搅匀。

  • 5取适量玉米淀粉,加水搅匀。

  • 6慢慢倒入锅中边倒边搅拌,达到自己想要的浓稠度就可以了。

使用的厨具

煮锅

最受欢迎的家常菜 更多>>