五花肉石锅拌饭

五花肉石锅拌饭
主料
  • 米饭 3勺
  • 五花肉 1块
  • 豆芽 200克
  • 圆白菜 1个
  • 胡萝卜 1个
  • 香菇 3个
  • 菠菜 3棵
辅料
  • 拌饭酱 1勺
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 十分钟
  • 难度 简单
五花肉石锅拌饭的做法步骤
  • 1准备材料

  • 2将蔬菜洗净

  • 3将胡萝卜,圆白菜,香菇,切丝

  • 4将胡萝卜和圆白菜和五花肉用炒锅炒一下,其他材料用水焯一下

  • 5将石锅锅底刷油,放上煮熟的米饭,然后摆上刚才处理过的菜

  • 6将石锅放在煤气灶上烧几分钟,此步骤是为了让米饭起锅巴

  • 7然后准备好拌饭酱,美味的石锅拌饭就ok啦~

使用的厨具

砂锅、炒锅

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