1鲜鸡洗净，去掉油脂多的皮层

2红枣洗净，去核

3芡实洗净，浸泡一晚

4姜去皮，切片

5干香菇洗净

6汤锅倒入适量清水，把所有材料放入

7大火烧开

8再转小火煲一个半小时即可