牛油曲奇

牛油曲奇
主料
  • 低筋面粉 200克
  • 牛奶 40克
  • 黄油 160克
辅料
  • 细砂糖 80克
  • 杏仁粉 40克
  • 2克
  • 口味 甜味
  • 工艺
  • 耗时 一小时
  • 难度 简单
牛油曲奇的做法步骤
  • 11.牛奶和细砂糖加热化开就好,冷却备用。

  • 22.黃油室温放软,打发变成白色。

  • 33.分多次加入糖水,打到有光泽。

  • 44.加入粉类搅拌均匀就好。(低筋面粉过筛,杏仁粉和盐都不用过筛跟低筋面粉一起放拌匀)

  • 55.用挤袋装起,挤出个人喜欢的图案。

  • 6(同上)

  • 76.放入烤箱里面烤,上火175度,下火160度,时间是28-35分钟。

  • 87.烘烤完成.

  • 9成品.

使用的厨具

电烤箱

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