1将低粉和高粉一起筛入盆中
2然后加入榛子粉、糖粉和盐
3混合均匀，备用
4黄油在室温下软化后用手动打蛋器搅打均匀，稍泛白即可，不必打发
5将混匀的粉类倒入黄油中
6用刮刀拌匀
7称取10g面团
8搓成圆球摆放入烤盘中
9然后用手指压扁
10送入预热好的烤箱中层，180度约15分钟
11出炉晾凉密封保存即可
打蛋器、电烤箱
1.材料中的榛子粉，也可以拿杏仁粉等其他烘焙用粉来代替哈~只不过烤好之后的香味不同而已~<br>3.为了追求大小一致，所以分小面团的时候我是称重进行的，如果没有这么高要求的话，完全可以自己随手取面团来做，看上去大致差不多就行~
