1准备材料（核桃带壳160°烘烤2分钟，剥皮备用）；

2大碗里倒入橄榄油，加入砂糖，搅拌均匀；

3打入一个鸡蛋，搅拌均匀；

4筛入低粉和苏打粉；

5撒入核桃碎；

6用刮刀轻轻切拌成团状；

7分成大小一致的小面团；

8放在掌心轻轻按压一下；

9做好所有；

10180°20分钟左右。