1将鸡肉,火腿肠都切丁,冻玉米粒、青豆粒备用
2放入容器中,加盐、酱油、胡椒粉、盐腌制几分钟。
3青豆、玉米放热水戳熟
4大米加少许水放入电饭锅!喜欢硬的少加水,喜欢吃软的多加水。加入少许猪油,这是这道菜的精华所在
5葱圈、姜末、辣椒碎、蒜沫,用油爆香,比平常炒菜油要多一点
6倒入鸡肉翻炒
7鸡肉8分熟,倒入玉米粒青豆,加盐进行翻炒
8将炒好的菜倒入6分熟的米饭里
9再倒入火腿丁
10用饭产把菜和饭搅均,倒入适量调味酱油
11电饭锅跳档后再闷5分钟即可食用
12米饭吸收油脂和菜香,很好吃!怕胖的同学,还可以用生菜包着吃
电饭煲
饭菜合一的做法很省事,将菜与饭合二为一焖在一个锅里,小火慢炖让每粒米饭吸收了大量的菜汁和肉汤,吃到嘴里颗颗米饭都充满了浓郁的菜香,很多人会说这是懒人饭,我倒得觉得这也是一个巧心思的饭,省事省力也的确是它的另一大亮点。