140g红糖用50g热水溶化，晾凉；

2在大些容器中先倒入50g植物油，再倒入已经放凉的红糖水，最后加入1g的盐，搅拌均匀；

3100g低筋面粉和3g泡打粉过筛，直接筛入刚刚搅拌均匀的液体容器中；

4将面粉与液体充分搅拌，成面糊状；

5加入蔓越莓干，拌匀；

6将面糊用裱花袋或小勺挤在烤盘上，尽量呈圆形；

7将之送入预热至180摄氏度的烤箱中，中层，上下火，12分钟。