1奶油奶酪室温软化加白糖打发均匀

2分次少量的加入牛奶搅拌均匀

3加入巧克力，微波3-4分钟至巧克力融化

4吉利丁片用冰水泡软

5泡软的吉利丁片加入牛奶巧克力液中，搅拌至吉利丁片融化

6淡奶油打发至不流动状态

7将打发的淡奶油加入到牛奶巧克力液中

8搅拌均匀即成乳酪慕斯液了

9取方形烤盘一个，因为没有慕斯模具，就用方形烤盘代替了，垫油纸，先放一层蛋糕片，然后倒入一半慕斯液

10继续放一片蛋糕片

11最后倒入剩下的慕斯液，放入冰箱冷藏过夜。表面撒可可粉装饰，食用即可