浓情布朗尼

浓情布朗尼
主料
  • 黑巧克力 70g
  • 黄油 50g
  • 鸡蛋 50g
  • 香草精 2g
  • 高筋面粉 30g
  • 核桃仁 30g
辅料
  • 细砂糖 35g
  • 口味 甜味
  • 工艺 烘焙
  • 耗时 三刻钟
  • 难度 简单
浓情布朗尼的做法步骤
  • 1黑巧克力和黄油切成小块放入碗里

  • 2隔水加热至巧克力黄油融化

  • 3加入细砂糖,并搅拌均匀

  • 4加入打散的鸡蛋,加入香草精

  • 5筛入高筋面粉,并搅拌成面糊

  • 6倒入切碎的核桃仁,并搅拌均匀

  • 7把面糊倒入模具,放入预热好190度的烤箱,烤25分钟

  • 8切块包好

  • 9可以开吃

使用的厨具

电烤箱

小技巧

1其中选用的面粉是高筋面粉的,不可换成低筋面粉<br>2烤好放冰箱冷藏后再食用比较好

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