1食用油，黄油和清水混合，小火加热搅拌至黄油融化备用。

2蛋黄，蛋白分离，分别装入无油无水的容器中，蛋白中加入糖，打发至湿性发泡，加入打散的蛋黄，切拌均匀。

3筛入低粉，切拌均匀。

4倒入清水黄油和食用油的混合液体，快速的切拌均匀，以免消泡。

5切拌好的蛋糕糊。

6把蛋糕糊倒入纸杯中，7分满，加入事先切好的草莓。

7送入事先预热好的烤箱下层，上下火170度，35分钟。（这是加芒果的，草莓的那个忘记拍照了）

8出炉后冷却即可食用。

9亲戚朋友都赞不绝口呢。

10配上酸奶和水果就是美美的营养早餐啦！