无油快手小蛋糕

无油快手小蛋糕
主料
  • 低筋面粉 100克
  • 牛奶 65克
辅料
  • 鸡蛋 1个
  • 20克
  • 奶粉 5克
  • 无铝泡打粉 3克
  • 口味 甜味
  • 工艺
  • 耗时 廿分钟
  • 难度 简单
无油快手小蛋糕的做法步骤
  • 1盆中放入鸡蛋、白糖搅打均匀

  • 2放入牛奶搅打均匀

  • 3筛入粉类

  • 4翻拌均匀

  • 5装入裱花袋

  • 6挤入模具

  • 7烤箱预热,170度上下火中层15分钟左右

使用的厨具

电烤箱

小技巧

这个量我烤了两盘。我的糖量不多,根据自己口味添加。

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