1准备食材。
2准备一个干净盆,放上油和牛奶。
3油和牛奶搅拌均匀。
4另取一个无油无水的盆,放3个鸡蛋,白糖分3次加入后充分打发。
5蛋液打发到落到盆里蛋液的轨迹不能马上消失,就打发好了。
6筛入低粉,搅拌均匀。
7从筛入低粉的盆中盛出少许低粉蛋液,放入油和牛奶中搅拌均匀。
8然后把步骤7,再倒入大盆中一起搅拌均匀(这步也可以放入自己喜欢的坚果或果料)
9黑枣也可以切成片放在小杯中,烤100度20分钟。
10成品图。
电烤箱
丝巾温馨提示:黑枣最后再放,如果提前放,会烤干的。