黑枣海棉蛋糕

黑枣海棉蛋糕
主料
  • 鸡蛋 3个
  • 低筋面粉 70克
  • 绵白糖 40克
辅料
  • 牛奶 25克
  • 玉米油 30克
  • 黑枣 适量
  • 口味 甜味
  • 工艺
  • 耗时 三刻钟
  • 难度 简单
黑枣海棉蛋糕的做法步骤
  • 1准备食材。

  • 2准备一个干净盆,放上油和牛奶。

  • 3油和牛奶搅拌均匀。

  • 4另取一个无油无水的盆,放3个鸡蛋,白糖分3次加入后充分打发。

  • 5蛋液打发到落到盆里蛋液的轨迹不能马上消失,就打发好了。

  • 6筛入低粉,搅拌均匀。

  • 7从筛入低粉的盆中盛出少许低粉蛋液,放入油和牛奶中搅拌均匀。

  • 8然后把步骤7,再倒入大盆中一起搅拌均匀(这步也可以放入自己喜欢的坚果或果料)

  • 9黑枣也可以切成片放在小杯中,烤100度20分钟。

  • 10成品图。

使用的厨具

电烤箱

小技巧

丝巾温馨提示:黑枣最后再放,如果提前放,会烤干的。

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