1备好食材。把黄油软化，打至发白顺滑，加入糖粉打匀。
2分次加入打散的蛋液，打匀。
3加入过筛的低粉、奶粉、泡打粉。
4加入牛奶拌匀。
5加入切碎的核桃仁拌匀。
6拌匀后装入纸托中或是涮了油的模具中。
7装上适量果酱。
8烤箱180度，上下火，烤约25分钟。
电烤箱
1、黄油用手按一下有个小窝即可以软化好了。如果气温特别低，可以把盆放热水上几秒钟，盆底热了即可，要看着，防止黄油融化，然后继续打发。如此反复打至顺滑，或要开暖气更好软化打发。<br><br>2、蓝莓馅不宜过多哈。<br><br>3、烤箱温度以自家烤箱的为准哦。<br>4、也可用其他干果或其他果酱。
