1将核桃仁和糖粉放入食品料理机的研磨杯中，打磨成粉。

2将打磨好的核桃仁糖粉过筛，筛入大碗中。

3将打散的全蛋液倒入装有核桃仁糖粉的大碗中，用手动打蛋器搅拌均匀。

4继续加入牛奶并搅拌均匀。

5筛入低筋面粉、可可粉、泡打粉和小苏打，用手动打蛋器搅拌均匀，成为面糊状。

6黄油和黑巧克力切成小块，隔水加热，不断搅拌至完全熔化成无颗粒的液态；将巧克力黄油混合液倒入步骤5的面糊中，再用手动打蛋器搅拌均匀，蛋糕面糊就做好了。

7水果条模具内壁涂抹一层薄薄的黄油，撒一层高筋面粉防粘，再把多余的高粉倒出来，将蛋糕面糊倒入模具中。

8烤箱预热165℃，放入模具，中下层，烤焙35分钟左右。