1准备肉末。

2豆腐切成小丁。

3豌豆洗净，我用的冷冻豌豆。

4葱姜炝锅。

5加入肉末炒散，加点生抽、花椒粉翻炒一下。

6加入热水，放入豌豆煮几分钟。

7加入豆腐继续煮几分钟，加盐调好口味。

8最后淋入淀粉水，顺方向搅拌均匀，煮开关火。可加点胡椒粉调味。