白萝卜肉丝焖饭

白萝卜肉丝焖饭
主料
  • 大米 500g
  • 白萝卜 1个
  • 猪肉 300g
辅料
  • 少许
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量
  • 适量
  • 蚝油 少许
  • 清水 适量
  • 水淀粉 少许
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 一小时
  • 难度 简单
白萝卜肉丝焖饭的做法步骤
  • 1五常稻花香大米。

  • 2清水洗一下沥干水分。

  • 3白萝卜洗净后擦丝。

  • 4猪肉切丝加入适量的生抽、老抽、水淀粉抓匀腌制一会。

  • 5炒锅放油烧热,下入肉丝。

  • 6快速滑散后加入葱粒。

  • 7煸炒出香味。

  • 8倒入适量的生抽和老抽调色。

  • 9倒入白萝卜丝。

  • 10加入适量的开水煮沸后放入盐和蚝油调味。

  • 11倒入电饭煲中。

  • 12接下来倒入五常稻花香大米,再加入适量的清水。

  • 13盖盖,按下煮饭键。

  • 14煮好的饭,粒粒筋道。

  • 15翻拌均匀,盖盖再焖5分钟左右即可。

  • 16香喷喷的萝卜肉丝焖饭。

  • 17大米粒粒筋道。

  • 18口感超级棒的五常稻花香大米!

使用的厨具

电饭煲、炒锅

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