1食材：新鲜香菇（已清洗）、菜芯（已洗净）、米饭

2将已洗净的菜芯放在案板上切碎，待用。

3将已清洗好的新鲜香菇在案板上切开。

4烧锅倒油烧热，下入切好的菜芯和新鲜香菇翻炒翻炒。

5接着，合入米饭，加适量的清水煮开、煮至菜芯断生。

6然后，加适量的盐。

7调味翻匀，即成。