1大米和糙米洗净后浸泡半小时
2羊肉切片加点料酒腌制一会,葡萄干浸泡一会,胡萝卜洋葱切丁备用
3起油锅
4先放人羊肉煸炒,把羊肉炒干点
5再放人洋葱丁翻炒出香
6再加入胡萝卜丁翻炒
7加入适量盐和清水煮开后
8把煮好的料倒入电饭煲中
9加入浸泡过的米
10用勺拌匀后撒上葡萄干
11启动电饭煲煮饭功能
12焖饭结束后搅拌均匀即可
电饭煲
羊肉抓饭一定要粒粒分明,所有焖饭的时候水要控制好!<br>其实在炒料时可以加点孜然粉!