1准备食材，木耳起前泡发焯水将香菇清洗干净，白菜叶洗干净控水，胡萝卜洗净去皮。

2准备饺子皮。

3鸡蛋炒散晾凉。

4香菇，胡萝卜切成小丁，白菜切碎挤干水分，木耳切成末，小葱切成葱花。

5里面加花椒粉，胡椒粉，少许盐，鸡精和蚝油。

6锅中烧油，油冒烟后淋在馅上面，加少许芝麻香油搅拌均匀。

7买回来的饺子皮擀成薄片。

8将拌好的素馅放在上面。

9包成包子。

10放在篦子上。

11水开上锅蒸8分钟。

12皮薄馅香，健康营养。