1200克玉米粉和100克白面粉倒入盆中。

2加入3克酵母粉。

3打入1枚鸡蛋。

4加入适量的清水搅拌成面糊状。

5盖上保鲜膜醒发半小时。

6醒发好的玉米面糊充满了许多气泡。

7用筷子搅动排气。

8烙饼锅底刷油倒入面糊，注意观察及时翻面。

9成品图（非常的宣软好吃）。