1买回的成品柳叶面。虽说是面食改变了形状，口感还是有所差别。

2南瓜去皮切成方丁。

3葱花、蒜蓉、干辣椒、洋葱切好备用。

4炒锅放油烧热，放花椒炸出香味。

5放葱花、蒜蓉、干辣椒、洋葱炒香。

6放适量辣椒粉。（不喜可不放）

7炒出红油。

8放入南瓜丁，翻炒片刻。

9放适量生抽，翻炒均匀。

10放入盐。

11加入适量开水（水量视人数而定）。

12待南瓜炖至软烂，下入柳叶面片。

13待面片煮熟，放适量味精。

14稍煮片刻即可（有点青菜更佳）。

15成品。