1普通面粉加入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。
2黑木耳提前泡发,去蒂洗净。
3切碎。
4鸡蛋炒碎盛出备用。
5虾仁切成小粒。
6葱姜末备用。
7西葫芦洗净擦成细丝,加少许盐杀出水分。
8攥干备用。
9所有食材放入小盆里,加少许盐,鸡精,香油,花生油,东古一品鲜调味,一点点五香粉,朝一个方向搅拌均匀备用。
10馅儿就准备好了。
11面粉揉匀,更加滋润,搓成长条,揪成均匀的剂子。
12擀成饺子皮,放入馅料,包好所有的饺子。
13放入蒸屉,大火上汽后蒸8_10分钟即可关火🔥
14成品图!
15成品图。
16成品图!
蒸锅