1梅干菜提前泡好。
2卤肉提前炖好。
3韭菜洗净切好。
4卤肉切碎。
5所有食材放在一起,放盐、芝麻油。
6拌匀备用。
7面团放入酵母,合成一个偏软一点的面团,醒发30分钟。
8整理成长条,分成均匀的剂子,擀成包子皮。
9放入馅料,收口。
10全部包好。
11平底锅放油,放入馅饼小火慢慢煎。
12中间反面几次,馅饼鼓起来就熟了。
13装盘。
14香软馅饼,非常好吃。
15皮薄馅大,太香了😋
平底锅