1干海参先用清水浸泡4小时
2放人锅胆内加纯水用发海参功能煮,第一次用了5小时
3海参泡软后剖开取出内脏,清洗干净.再次放人锅内加纯水用发海参功能煮5小时左右
4最后捞出用冰水泡24小时即可
5这是泡前和泡后的比较
6香菇、西兰花、胡萝卜放入锅里焯水,加点盐和橄榄油煮开捞出备用
7起油锅爆香大葱
8加入适量的鲍汁
9加入少许清水后,把海参也放入煨制一会
10准备好的白米饭,把焯过水的蔬菜先摆盘
11最后放上海参,淋上鲍汁即可
海参提前发好,放冰箱单个冷冻,随吃随用!