1葱姜蒜面条，郫县豆瓣猪肉馅准备。

2葱姜蒜切末。

3锅中放油炒肥猪肉末出油，再炒瘦肉末，放入花椒粉，五香粉，郫县豆瓣和豆豉炒匀。

4放生抽，料酒，白糖翻炒三分钟。

5盛出。

6煮好的面条放入碗中，拌入卤子。