1萝卜缨清洗后焯水过滤，挤去水分，鸡蛋2个。

2萝卜缨切细。

3鸡蛋磕入碗中，加盐、料酒打散。

4锅中放油烧热，倒入蛋液用筷子快速炒成碎粒，关火。

5放入萝卜缨，加盐、蚝油拌匀晾凉。

6面粉加水和成柔软面团，盖盖饧发（揉好面团再准备馅料）。

7饧发好的面团切成小剂子。

8擀成小圆片。

9放上萝卜缨鸡蛋馅。

10包成盒子，捏好花边。

11平底锅放油，放入盒子煎制。

12翻面再煎黄。

13美味盒子来一个。