1面粉加发酵粉,糖,用温水和成软一点的面团发酵至两倍大小,加一点碱粉揉匀排气。
2青椒,葱和南瓜洗净备用。
3南瓜去皮切碎备用。
4青椒和葱切碎备用。
5淋加五香粉和姜粉用热油,淋入激出香味儿,加盐调味。
6排气后的面搓条改到同等大小的剂子擀皮。
7包入南瓜馅依次包好放入笼屉中。
8冷水入锅上气后蒸二十五分钟。
9时间到后关火虚蒸两分钟再打开锅盖。
10美美的素包子就可以享用啦。
11成品图。
12成品图。
蒸锅、炒锅
虚蒸两分钟很重要咯,祝您生活愉快!