奶香鸡蛋饼

奶香鸡蛋饼
主料
  • 鸡蛋 3个
  • 面粉 适量
  • 牛奶 150ml
辅料
  • 葱花 适量
  • 香菜 适量
  • 芝麻 适量
调料
  • 适量
  • 味精 适量
  • 十三香 适量
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 十分钟
  • 难度 简单
奶香鸡蛋饼的做法步骤
  • 1葱花、香菜、鸡蛋、面粉、牛奶备齐。

  • 2面粉中放入适量盐、味精、十三香。

  • 3倒入牛奶。

  • 4搅拌糊状,稍微稀一点。

  • 5鸡蛋提前打好备用。

  • 6电饼铛预热刷油。

  • 7倒入一勺面糊。

  • 8迅速摊匀。

  • 9薄厚根据个人喜好。

  • 10倒入蛋液摊平。

  • 11撒上芝麻。

  • 12葱花、香菜。

  • 13盖盖煎一分钟。

  • 14一分钟后翻面。

  • 15盖盖再煎一分钟即可。

  • 16出锅。

  • 17美味漂亮有营养,几分钟即可搞定,关键老人小孩都喜欢!

使用的厨具

电饼铛

小技巧

面饼不要摊的太厚,影响口感,电饼铛调中小火即可。

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