1葱花、香菜、鸡蛋、面粉、牛奶备齐。
2面粉中放入适量盐、味精、十三香。
3倒入牛奶。
4搅拌糊状,稍微稀一点。
5鸡蛋提前打好备用。
6电饼铛预热刷油。
7倒入一勺面糊。
8迅速摊匀。
9薄厚根据个人喜好。
10倒入蛋液摊平。
11撒上芝麻。
12葱花、香菜。
13盖盖煎一分钟。
14一分钟后翻面。
15盖盖再煎一分钟即可。
16出锅。
17美味漂亮有营养,几分钟即可搞定,关键老人小孩都喜欢!
电饼铛
面饼不要摊的太厚,影响口感,电饼铛调中小火即可。