芝士猪排饭

芝士猪排饭
主料
  • 五常大米 150克
  • 猪大排 100克
  • 西兰花 50克
  • 胡萝卜 50克
  • 香菇 3朵
辅料
  • 京葱 20克
  • 蚝油 2汤匙
  • 烤肉料 15克
  • 马苏里拉芝士 20克
  • 食用油 适量
  • 精盐 适量
  • 口味 咸甜
  • 工艺
  • 耗时 三刻钟
  • 难度 普通
芝士猪排饭的做法步骤
  • 1准备食材。

  • 2把米淘洗好,装入烤盘中,放上适量的水,刚沫过面约0.5CM。

  • 3盖上锡纸。

  • 4放入烤箱底层。

  • 5烤箱下火150度,25分钟。

  • 6烤箱在工作,可以把猪排,加入京葱片,烤肉料和蚝油1汤匙,拌匀腌制。

  • 725分钟后米饭已经煮熟,加入腌制好的猪排。入烤箱底层,下火+热风功能菜单,150度10分钟。

  • 8把蔬菜泡洗干净。切好。

  • 9平锅中少许油,蔬菜入锅,加入少许盐,煸去一些水份。

  • 10时间到,再把米饭取出,放上蔬菜,猪排上涮些蚝油,撒上芝士碎。

  • 11烤箱第二层,上火190度,10分钟即可。

  • 12香喷喷的米饭。

  • 13好吃看得见。

使用的厨具

电烤箱

小技巧

1、厨具要选用耐高温可在烤箱使用的的厨具。<br><br>2、米饭水量要看是大米或是小粒米,水量不宜太多。<br><br>3、搭配的菜肴和味道随个人喜欢而调。

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