1糖和黄油放在容器里开打~

2打至泛白

3鸡蛋煮熟之后放在冷水里冷却便于剥壳

4取蛋黄过筛

5称低筋粉、淀粉，过筛

6过了晒的蛋黄、玉米淀粉、低筋粉混合

7搅拌

8调均

9手和面

10揉成团~保鲜袋装好至冰箱冷藏1小时

11面团取一小块搓成小圆球然后用拇指按下去整形后烘烤

12烤箱上层180度十六分钟饼干四周稍微泛黄即可

13冷却即可食用

14切上水果~泡上咖啡~下午开始