1黄油和糖倒入盆中，用电动打蛋器搅打至黄油发白。

2加入全蛋液搅打均匀。我这量多，加了一个蛋。

3鸡蛋和黄油完成融合即可。

4筛入面粉。

5用刮刀搅拌成无干粉状。

6揉成团，放入冰箱冷藏20分钟。

7擀薄，用模具切成片片饼干胚。

8放入预热过的烤箱中层，150度上下火，烘烤10分钟左右。

9晾凉

10装入饼干盒，就完成了。