奶香小馒头

奶香小馒头
主料
  • 低筋面粉 25克
  • 玉米淀粉 75克
  • 白糖 25克
辅料
  • 蛋黄 1个
  • 奶粉 12克
  • 玉米油 15克
  • 清水 20克
  • 口味 奶香
  • 工艺 烘焙
  • 耗时 半小时
  • 难度 普通
奶香小馒头的做法步骤
  • 1所有材料

  • 2玉米油,白糖和蛋黄混合起来

  • 3搅拌至黏稠

  • 4用筛子过筛低筋和玉米淀粉,加入奶粉

  • 5慢慢添加清水,搅拌

  • 6揉成光滑的面团

  • 7搓成小圆球,不要太大,烤的时候还会变大

  • 8烤箱预热后选择140度25分钟,具体温度根据自己烤箱来定

  • 9烤好后的小馒头要凉了以后在密封保存

  • 10超好吃的

使用的厨具

电烤箱

小技巧

简单,容易做

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