蔓越莓饼干

蔓越莓饼干
主料
  • 低粉 230克
  • 糖粉 100克
  • 黄油 150克
  • 蔓越莓 70克
  • 鸡蛋 30克
  • 口味 甜味
  • 工艺
  • 耗时 十分钟
  • 难度 简单
蔓越莓饼干的做法步骤
  • 1准备好所有的材料

  • 2黄油软化后加入糖粉拌匀,无需打发

  • 3分两次加入蛋液,直到完全融合

  • 4加入蔓越莓干

  • 5筛入低粉

  • 6拌匀成面团

  • 7用保鲜膜包起整形成条状,放冰箱冷冻一小时

  • 8从冰箱拿出后撕去保鲜膜,切成成均匀的块状

  • 9均匀的铺在放有油纸的托盘上,烤箱预热150度上下火中层烤10分钟

  • 10成品图

使用的厨具

电烤箱

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