1全有材料
2两个蛋黄放在无水无油盆内,打入一个全蛋
3打蛋器打至出现泡泡加入三分之一的白糖
4打至黏稠在加入三分之一的白糖
5打至颜色发白,提起打蛋器有低落的蛋液把最后的白糖加入
6打好的蛋液提前打蛋器低落的蛋液不会马上消失
7用筛子过滤低筋面粉
8用刮刀上下拌匀
9裱花带套在被子上,装入面糊
10裱花带挤个小口子,挤在烤盘上
11烤箱预热180度10分钟,选择140度15分钟,具体温度根据自己烤箱来定
12烤好后放凉密封保存
电烤箱
非常简单,蛋液打好很关键