奶酪饼干条

奶酪饼干条
主料
  • 奶油奶酪 115g
  • 黄油 100g
  • 细砂糖 100g
  • 鸡蛋 1个
  • 低筋面粉 175g
  • 吉士粉 15g
  • 口味 原味
  • 工艺 烘焙
  • 耗时 一小时
  • 难度 普通
奶酪饼干条的做法步骤
  • 1奶油奶酪和黄油切成小块,室温软化

  • 2软化后的奶油奶酪和黄油用电动打蛋器搅拌均匀

  • 3加入细砂糖,继续搅拌均匀至顺滑

  • 4再加入蛋液搅拌均匀

  • 5将筛好的低筋面粉、吉士粉加入,用橡皮刮刀拌均匀,看不到有干粉即可

  • 6把拌好的饼干糊装入挤袋,挤出大小均匀饼干条

  • 7放入预热好的烤箱烘烤,上下火150度,烤30分钟左右,饼干呈金黄色即可(使用长帝烤箱制作)

  • 8烘烤的温度要看实际烤箱来订

使用的厨具

电烤箱

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