蔓越莓饼干

蔓越莓饼干
主料
  • 低粉 230克
  • 鸡蛋液 30克
  • 黄油 150克
  • 糖粉 80克
  • 蔓越莓 50克
  • 口味 甜味
  • 工艺 烘焙
  • 耗时 一小时
  • 难度 简单
蔓越莓饼干的做法步骤
  • 1黄油软化打散。

  • 2加入糖粉拌匀。

  • 3搅拌均匀。

  • 4加入蛋液搅拌均匀。

  • 5搅拌好的黄油。

  • 6筛入低粉。

  • 7加入蔓越莓拌匀。

  • 8搅拌好的面团。

  • 9在长方体模具里裹入一层保鲜膜,然后把面压紧至填满模具冷冻1小时成型。

  • 10提着保鲜膜取出面团,切割合适厚度。

  • 11摆入烤盘。

  • 12烤箱165度预热,入烤箱中层烤20分钟左右。

  • 13烤至金黄色即可。

使用的厨具

电烤箱

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