阿拉棒

阿拉棒
主料
  • 低筋面粉 130克
  • 黄油 10克
  • 鸡蛋 1个
  • 糖粉 30克
  • 口味 奶香
  • 工艺 烘焙
  • 耗时 廿分钟
  • 难度 普通
阿拉棒的做法步骤
  • 1准备材料

  • 2打散的鸡蛋,软化的黄油,糖粉放在一起稍微搅拌一下即可。鸡蛋要挑大一些的,因为要留一点刷在阿拉棒上

  • 3把搅拌好的鸡蛋倒入面粉里

  • 4揉成一个光滑的面团。如果太湿稍加些面粉,自己调整。醒半小时

  • 5擀成一个长方形

  • 6用刀切成长条

  • 7每个长条钮成形状

  • 8最后放入烤盘,铺上油纸,每个长条都刷上鸡蛋液,送入烤箱中层,预热180度,烤20分钟

  • 9成品

使用的厨具

电烤箱

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