黑芝麻花纹饼干

黑芝麻花纹饼干
主料
  • 面粉 150g
  • 玉米淀粉 50g
  • 玉米油 60g
  • 绵白糖 50g
  • 鸡蛋 1个
辅料
  • 泡打粉 4g
  • 口味 甜味
  • 工艺 烘焙
  • 耗时 一小时
  • 难度 简单
黑芝麻花纹饼干的做法步骤
  • 1鸡蛋打在盆里加糖搅拌均匀

  • 2倒入玉米油充分搅拌均匀

  • 3加黑芝麻拌匀

  • 4面粉、玉米淀粉、泡打粉分别称量好

  • 5筛入鸡蛋液里

  • 6和成面团饧5分钟

  • 7团成小圆球

  • 8然后按扁,用叉子压出花纹

  • 9提前预热烤箱200度烤25分钟

使用的厨具

电烤箱

小技巧

烤制温度要依据自家的烤箱习性来设定。

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